1、选择合适的包装方式，能保障运输的品质。冷冻货用不通风包装箱；生鲜货用侧壁通风的包装箱,避免气流受阻会导致受冷不均，从而引起货物损坏。同时，货物最好放在双面托板上，给地板回风流动留出更多空间。

2、货物一定要预冷，预冷是冷库的专业职责。装货时货物的温度不要高于冷机设定温度太多，否则容易造成冷机超负荷运作的同时，造成结冰等情况影响制冷效果。若实在是温度相差太大的，切勿简单的给冷机设定一个极低温度来极速降温，需多次缓慢的往下设定温度（2℃为一间隔）缓慢降温，并至少每间隔1小时手动除霜一次。

 

3、货物在箱内的摆放，要注意留有间隙（最好四周留10cm左右），特别是顶部不要超过限高线，保证冷气的畅通。同时要注意箱内前部冷机处，不要让货物挡住冷机回风口。

 

4、装货时，要留意检查及测量货物的温度。水果或蔬菜类的产品，自身会有呼吸继续散热，温度要冷透，切勿被表面温度给欺骗了。

 

5、装卸货前，先空箱启动冷机打冷到需要温度并除霜（至少1小时左右），再关闭冷机装货。同时，装卸货时快进快出，避免冷气流失，或者箱内外温差导致空气中的水分在蒸发器上结冰。切勿一边制冷的同时，一边长时间打开箱门卖货。

 

6、未充分遇冷的货物，带水分的货物，开门间内外冷热空气的交互等，均会导致蒸发器上结霜结冰，这会影响正常的制冷效果，以及导致箱内温度长时间打不下来。手动除霜能有效改善制冷效果不佳的问题。